كيفية دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة

الكاتب: سامي -
كيفية دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة

كيفية دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة.

 

سيكون مشروع مصنع الشوكولاتة معتمدًا على أنواع متعددة من الشوكولاتة، سواء المحشية أو السادة أو البيضاء، فسنركز على التنويع، حتى نلبي احتياجات الناس أو احتياجات السوق بشكل عام، وبالتالي تستطيع التسويق في أكثر من اتجاه.

ومن أهم الاحتياجات التي ينبغي أن تبدأ فيها حتى تقوم بإنشاء المصنع ما يلي:

 موقع مصنع الشوكولاتة

ينبغي أن تقوم بتوفير موقع في أحد المدن الصناعية البعيدة عن السكان، حتى تستطيع العمل كما يحلو لك، وحتى لا تؤذي السكان، والجدير بالذكر أن موقع المصنع سيكون بحسب حجم نشاطك، ولكن دعنا نتحدث بشكل مبدئي أن الموقع ينبغي أن يكون بحجم متوسط بحيث يستوعب الخامات والآلات والمنتجات التي يتم تصنيعها.

كما أن موقع المصنع ينبغي أن يكون حاصلًا على جميع الترخيص التي تفرضها الحكومات، بحيث تستطيع العمل والبدء في المشروع بدون أي مشكلة قد تحدث نتيجة العمل بدون ترخيص.سيكون مشروع مصنع الشوكولاتة معتمدًا على أنواع متعددة من الشوكولاتة، سواء المحشية أو السادة أو البيضاء، فسنركز على التنويع، حتى نلبي احتياجات الناس أو احتياجات السوق بشكل عام، وبالتالي تستطيع التسويق في أكثر من اتجاه.

ومن أهم الاحتياجات التي ينبغي أن تبدأ فيها حتى تقوم بإنشاء المصنع ما يلي:

المعدات اللازمة لمصنع الشوكولاتة

وهناك الكثير من المعدات والآلات التي ينبغي أن توفرها إذا كنت ترغب في إنجاز عملك بسرعة كبيرة، فهناك الكثير من الآلات والأجهزة التي ظهرت حديثًا والتي تجعلك تنتج كمية كبيرة من الشوكولاتة، وعلى رأسها

  • ينبغي توفير خزان كبير ليتم تخزين الشوكولاتة به.
  • ينبغي توفير ماكينة مستخدمة في توزيع الشوكولاتة.
  • وفر قوالب مختلفة الأحجام والأشكال لوضع الشوكولاتة بها.
  • ينبغي أن يتم توفير حجرة للتبريد.

 العمالة المطلوبة لمصنع الشوكولاتة

وينبغي أن تقوم بتوفير عمالة مناسبة لمصنع الشوكولاتة، عدد هذه العمالة لا ينبغي أن يقل عن ثلاثة، بحيث يقوم كل عامل منهم بمهمة محددة، وبالتالي يكون إنتاج كميات كبيرة أسرع.

وفي حال كنت ترغب في توسيع النشاط أو عمل مصنع كبير، فبالتأكيد ستكون بحاجة إلى المزيد من العمالة، والتي ينبغي أن يكون لديها خبرة في تصنيع الشوكولاتة بأنواعها

طريقة التسويق للشوكولاتة بعد إنتاجها

  • وهناك الكثير من الخطوات التي تستطيع اتباعها إذا كنت ترغب في تسويق منتجاتك إلى الكثير من الأماكن، حتى لا تترك الشوكولاتة داخل المصنع، وبالتالي تتعرض للخسارة، ومن أهم خطوات التسويق:
  • يمكنك التواصل مع السوبر ماركت في مختلف المدن القريبة منك أو الهايبر ماركت لبيع وتوزيع الشوكولاتة عليهم.
  • حاول أن تقوم بطرح مجموعة من العروض في بداية نشاطك على الكميات الكبيرة على وجه الخصوص.
  • قم بعمل مجموعة متنوعة من الدعاية والإعلان في الكثير من الأماكن، سواء التليفزيون أو الجرائد، أو اللافتات في الشوارع.
  • تواصل مع تجار الجملة أو المحلات التي تقوم ببيع الحلوى واعرض عليهم منتجاتك أيضًا.

 طرق تعبئة الشوكولاتة لبيعها

  • ينبغي أن تقوم بتعبئة الشوكولاتة في أكياس صغيرة، ثم بعد ذلك ستقوم بتغليفها تغليفًا جيدًا.
  • عليك أن تقوم بتعبئة الشوكولاتة المغلفة في كراتين بأحجام مختلفة.
  • ينبغي أن تقوم بطباعة اسم المشروع والعلامة التجارية على الشوكولاتة.
  •  
شارك المقالة:
622 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع
youtubbe twitter linkden facebook